Sop Ayam Pak Min

sop ayam pak min

Sop Ayam Pak Min Klaten memang punya daya tarik tersendiri. Awalnya terlihat sederhana—hanya kuah bening dengan potongan ayam kampung pecok—tetapi begitu disruput, rasa gurih rempah jahe, bawang, dan kaldu ayamnya langsung bikin nagih.

Harga & Pilihan Menu

Variasi harganya ditentukan oleh jenis potongan ayam yang dipilih, serta sistem penyajiannya (sop campur nasi atau pisah):

  • Nasi Sop Biasa / Campur: Rp8.000 – Rp16.000 (Daging ayam suwir langsung dicampur nasi).

  • Nasi Sop Pisah (Bagian Khusus): Rp14.000 – Rp34.000 (Pilihan bagian seperti Ceker, Ati Ampela, Sayap, Kepala, Paha, Dada, hingga Brutu/Uritan).

Ciri Asli vs Tiruan (Versi KW)

Karena popularitasnya yang sangat tinggi, tak jarang ditemui kedai lain yang meniru gaya penyajiannya.

  • Cabang Resmi Anak Cucunya: Warung resmi biasanya menyertakan nama anak pengelolanya di banner papan nama,

  • Keautentikan Rasa: Yang asli menggunakan racikan rempah warisan tanpa santan, kuahnya bening kecokelatan beraroma gurih tajam, dan potongan ayamnya murni ayam kampung. Versi tiruan biasanya kuahnya terasa kurang berani rempah atau menggunakan ayam broiler.

Similar Posts